Fretta? Tosto!


Ciao a tutti.

Naturalmente noi siamo per lo slow food, per le pause pranzo senza telefonino, per prenderci il tempo necessario a mangiare e digerire.

Ma non sempre lo possiamo fare, a volte la fretta ha il suo perché, e dobbiamo sopperire a necessità veramente importanti.

Gli onnivori si buttano sul panino, e noi Vegani?

Qui da Vega Sì è nata la nostra risposta alla fretta ed al cibo spazzatura. Oggi anche il panino può essere sano e non un nemico.

E’ nato Tosto, il nostro panino con burger vegetale, maionese vegana, e verdura fresca. Lo prepariamo come i grandi Maestri in padella, al momento, ed il tutto non richiede più di 3 o 4 minuti.

Per ora il burger è a base di lenticchie, ma abbiamo in serbo molte altre ricette, Malignamente diciamo che non abbiamo solo carne trita …

Notate anche che, come ha rimarcato qualcuno, sembra davvero un panino vero!

Vi aspetto a provarlo, e naturalmente non è necessario mangiarlo di corsa!

Alla prossima Michele